• Αμοξείδωτο ατσάλι

Διαστάσεις: 27,5 x 14,3 εκ.

Συσκευασία: 28,4 x 15,2 x 2 εκ.

Oroshigane - το παραδοσιακό Ιαπωνικό εργαλείο είναι μια εξαιρετική επιλογή για ginger και wasabi. Η ιδιαίτερα κοφτερή ακμή του τρίβει ομοιόμορφα επιτρέποντας τη μέγιστη διατήρηση της γεύσης. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και από τις δύο πλευρές του (μαλακό / πολύ μαλακό). Η μεγάλη επιφάνεια τριβής του, παρέχει μια άνετη έκταση εργασίας. Ιδανικό για ginger, wasabi, ραπανάκι, σκόρδο, ντομάτα και πολλά ακόμα.