• Πριν από κάθε χρήση, βυθίστε τον κέδρο σε νερό για 2 με 3 ώρες (ιδανικά όλο το προηγούμενο βράδυ)
• ιδανικό για ψάρι, κρέας και λαχανικά
• για διακριτική καπνιστή γεύση
• επαναχρησιμοποιήσιμο για αρκετές φορές
• Μ 30 εκ, Π 15 εκ. Y 3 εκ.

Το ψήσιμο του ψαριού ή του κρέατος πάνω σε πλάκες κέδρου δίνει στο φαγητό μία πολύ ιδιαίτερη καπνιστή γεύση και το κρατάει τρυφερό.