• το φαγητό μπορεί να διατηρηθεί έως και πέντε φορές περισσότερο
• ελαχιστοποιεί τα εγκαύματα από παγετό
• διατηρούνται βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά
• ανθεκτικές στη θερμότητα σακούλες από -20°C έως +90°C / από -4 °F έως +194°F
• 5 μικρές σακούλες (22 x 21 εκ / 1300 ml) και 5 μεγάλες σακούλες (26 x 28 εκ / 3000 ml), επαναχρησιμοποιήσημες
• Μ 26 εκ, Π 5 εκ, Υ 6,3 εκ
• χειροκίνητη αντλία από πλαστικό ABS, σακούλες από πλαστικό PE, ασφαλές για τρόφιμα, κατάλληλο και για χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων

Το πρακτικό σετ στεγανοποίησης VACO είναι απολύτως απαραίτητο για τους μάγειρες που χρησιμοποιούν τη μέθοδο sous-vide.