• 100% κατασκευασμένα στην Γαλλία
• Γυαλιστερό φινίρισμα στην λάμα
• Μονοκόμματη λάμα ως το τέλος της λαβής
• X50CrMoV15 ανοξείδωτο ατσάλι
• Κοφτερά μαχαίρια με εξαιρετική απόδοση στην κοπή
• Μπρούτζινα πριτσίνια
• Μπρούτζινο μπόλστερ
• Κοκάλινη λαβή (δεν μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων)

Το Laguiole (Λαγιόλ), ένα μικρό χωριό στο Aveyron της Γαλλίας, έδωσε το όνομά του στο διάσημο σουγιά με την κυρτή λαβή διακοσμημένη με την θρυλική μέλισσα. Το Laguiole δεν είναι φίρμα μαχαιριών αλλά ένα σχέδιο μαχαιριού που πολλοί παραγωγοί φτιάχνουν με διαφορετικές τεχνικές και υλικά. Ο Claude Dozorme ήταν ο πρώτος στην Γαλλία που έβαλε το όνομά του στα μαχαίρια φιλέτου με σταθερή, μη πτυσσόμενη λεπίδα. Όλα τα προϊόντα που φέρουν την υπογραφή του, είναι απόδειξη ποιότητας για τον καταναλωτή τόσο για τα υψηλής ποιότητας υλικά που χρησιμοποιούνται, όσο και για το μέρος στο οποίο παράγονται.