• Ειδικό οβάλ τηγάνι ψαριού, ιδανικό για μαγείρεμα ολόκληρων ψαριών, για να διατηρείτε το ψάρι ζεστό.
• Παχύ υψηλής ποιότητας ατσάλι: θερμαίνεται γρήγορα, ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας.
• Φτάνει σε υψηλές θερμοκρασίες: ενεργοποιεί την αντίδραση Maillard. εξαιρετική καραμελοποίηση.
• Φυσικές αντικολλητικές ιδιότητες: σταδιακό seasoning του τηγανιού, όσο περισσότερο χρησιμοποιείται τόσο λιγότερο κολλάει το φαγητό στο τηγάνι.
• Σιδερένια λαβή με πριτσίνια στον κοντό άξονα: άθραυστη.
• Καμπυλότητα γαλλικού τύπου: εύκολος χειρισμός και εργονομική λαβή.
• Συμβουλή: προθερμάνετε χρησιμοποιώντας λίγο λίπος.
• Απαιτείται seasoning του σκεύους πριν από την πρώτη χρήση.
• Φροντίδα: σκουπίστε, ξεπλύνετε με χλιαρό νερό, στεγνώστε και λαδώστε ελαφρά. Φυλάσσεται σε ξηρό μέρος.
• Μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικά και μην τα βάζετε στο πλυντήριο πιάτων.
• Λειτουργεί σε όλες τις εστίες, ακόμα και τις επαγωγικές.