Το ορθογώνιο φτυάρι από ανοξείδωτο ατσάλι, είναι κατάλληλο για τρόφιμα. Τα φτυάρια του φούρνου είναι ιδιαίτερα τραχιά και θα δεν παραμορφώνουν. Η λαβή είναι κατασκευασμένη από ξύλο. Το μεγάλο μήκος της λαβής, σας επιτρέπουν να γεμίζετε πίτσες ακριβώς στην καρδιά του φούρνου.